GUY BOUZIGUES

                MAÎTRE ARTISAN CHOCOLATIER,

                PÂTISSIER, BOULANGER

Le Grain de Picpoul,                                 Les Turres de Picpoul,

Chocolat fourré à la ganache                 Ganache noire avec un grain

parfumée à la Fine de Picpoul                de raisin qui a macéré dans

de Pinet avec un grain de                      la Fine enrobé de chocolat blanc

raisin macéré dans la Fine de                et roulé dans le cacao amer.

Picpoul de Pinet.

Le Duc de Morny,                                            Les Merveilles de l'Ormarine,
                                                                    (2 sortes de Chocolats)

Chocolat fourré à la ganache                       1er Chocolat (étiquette) :          

noire parfumée à la Fine de                         chocolat fourré avec un intérieur 

Picpoul de Pinet avec une                            praliné parfumé à la Fine de

gelée de jus de raisin de                             de Picpoul de Pinet.

Picpoul parfumée à la Fine.                          2èmeChocolat :

                                                               une gelée de jus de raisin

                                                               parfumée à la Fine de Picpoul

                                                               de Pinet et un intérieur praliné

                                                               parfumé à la Fine    

Les Gabelles de Picpoul,

Chocolat fourré à la Ganache blanche parfumée à la Fine de Picpoul de Pinet avec une pâte d'amande parfumée à la Fine de Picpoul de Pinet.

Les Pavés de Picpoul,

Chocolat fourré à la Ganache blanche parfumée à la Fine de Picpoul de Pinet.

La Perle de Thau,

Ganache noire avec grains de cassis parfumée à la Fine de Picpoul de Pinet enrobé de chocolat noir (en forme d'huître).

Le Plumier est un coffret en bois de 2 étages.

Etage inférieur est composé de Grain de Picpoul et Pavés de Picpoul,

Etage supérieur est composé de Duc de Morny et Gabelles de Picpoul.

                 Prix :  (Port non compris) 

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Dernière modification : 13 août 2007